モクズガニ(北海道在来種) 【チュウゴクモクズガニ 通称:上海蟹(シャンハイガニ)】の同属異種 学名・英名ともに『日本』を意味する『japonica』『japanese』が冠される ワンパクの【野食】の記事でも以前扱いました 日本での地方名も『ツガニ』『ズガニ…
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